natural sweets cafe matoca

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最近伺ったお店さん③

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先月出店させていただいた、
Green & Sweets vol.2 の打ち上げが
こんな素敵なところで!
同じく出店されていたシロフォンさんに伺うのは
本当に久しぶり。
西宮の獅子ヶ口、山の緑が近いアパートの一室、
リニューアルされてより
大人っぽく素敵な空間になっておりました。





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ひとつひとつ手作りの、
可愛らしいタイルで仕上げられたテーブルに
素材から調理法から
繊細で丁寧で、カラダのことを考えられた
しかもすんごく美味しいランチの登場で
その場はもう大変な盛り上がり!
見た目もほんと色とりどりで
贅沢!!
これに、大好きな豆米パフェや
焙じ糀豆乳チャイや
ムツカフェさんの天然酵母パンのおかわりや
不詳ながら持参させていただいたうちのケーキやで
も~お腹も気持ちも満たされまくり。


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そして、それぞれ自己表現として
色々な形の作家さん(お店も含め)である
個性的な皆さまとの
深く心温まりながらも
オモシロおかし過ぎるお喋りの時間が
幸せでした。

人の集まる場では基本的には人見知りなのですが
イベントそのものが小さくてアットホームで
みなさんがとっても優しくて
最初から心開けた貴重な、嬉しい機会でした。

みなさま有難うございました。


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# by matocacafe | 2017-07-25 11:51 | カフェ&雑貨 | Comments(0)

最近伺ったお店さん②

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奈良で、次に伺ったのが
ご一緒したtoiroさんでの
トルコ料理のイベントで偶然にもお隣だった
リトアニアのリネンや雑貨を扱うカフェで
スタッフをされてる女性のおられる
Sunday treat さんへ。

夏にリトアニアへゆく予定なので
この偶然には私のみならず
まりさんもビックリして下さって
もう、一緒に行かねば!!と
なったのでした。


オーナーさんのお爺様の残された建物だという
古い平屋を改装されて
とっても広々とした、バリアフリーの心地よい空間です。
ソーイング教室もされていて、中にはいつでも縫い縫いしにこられるお部屋も。

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ハラペコの私達はなにはともあれランチです!
育てておられるお野菜などが使われた
ボルシチやスープ、サラダと
あちらの国を想わせるパン。
解放感たっぷりのカフェで
気持ちもお腹も満たされる~。


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もちろんデザートもいきました。
バナナとブルーベリーのフレンチトースト
美味でした~。

運よくオーナーさんもいらして、
可愛いスタッフむとちゃんと一緒に
リトアニアやラトビアへの買い付けのお話や
旅話で楽しい時間を過ごさせていただきました。

ますます旅心がつき、とっても楽しみです。

奈良もどちらかというと車社会。
乗り換えの多さがすごかった~。
まりさんいて下さらなかったら蒸し蒸しの中たどり着けず倒れていたかも、、、
有難うございました~。



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# by matocacafe | 2017-07-24 13:30 | カフェ&雑貨 | Comments(0)

最近伺ったお店さん①

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奈良の 陶屋なづな さん。
matocaでワークショップをしていただいたこともある
大好きなお花の 月草sousow さんが
もう何年もこちらで 中国茶や器とお花のコラボレーションの
素晴らしい会をされていて
ずっと憧れていたのですが
定休日の関係で全然伺えず。
このたびの自分の定休日変更により
バンザ―――イ!!伺えました♪



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想像以上の素敵な一軒家で営まれておられます。
広々とした落ち着いた空間に
見事に配されたアンティーク家具の数々に
美しい、作家さん方の器たち。
バスを待つ私達のために淹れてくださった
美味しいお茶のしつらえがまた嬉しくて。
あの古くからの記憶を宿す大きなテーブルや
椅子に座って、幸せ。




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ご一緒して下さった
三宮の大人気カフェtoiroのまりさんは
こちらでとってもお似合いな可愛いブローチを
入手されてました。

気さくで優しいオーナーさま。
有難うございました。

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# by matocacafe | 2017-07-23 18:10 | カフェ&雑貨 | Comments(0)

只今の sweets menu

matocaのスイーツは、白糖はお使いしない他、
ノンエッグ・ノンバターのものや
出来る限りオーガニックな素材でお作りしたものとなっています。
暑くても寒くても、カラダに負担が少なくて、気持ちがホッとするものを。


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・・・ 黒糖パインとソイココナツミルクの
     ベイクドレアチーズケーキ 
・・・ 
new!

有機パインの黒糖蜜煮がコロコロと入った
オーガニックココナツミルクと豆乳の
優しい甘味のチーズケーキです。
ベイクドレアは柔らかめの食感ですが
しっかりしたコクのあるチーズケーキです。





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・・・ ラムレーズンの氷菓子 ・・・new!

オーガニックレーズンを使った
ラムレーズンの氷菓子。
グラニテとシャーベットの間のような食感です。
ラムレーズンが大好きで、毎年作ってしまいます。
一日3個限定となります。







e0189225_14232221.jpg・・・ ノンバター・ノンエッグ
   カルダモンオレンジガトーショコラ ・・・
new!

無添加のカカオマスとオーガニックココアのみを
ショコラ成分として使い、
香り高いオーガニックカルダモンをベースに
オレンジピールを合わせた、
夏限定のガトーショコラとなります。








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・・・ 白桃と杏仁黒甘酒のローケーキ ・・・ new!

手に入った安心な桃を生で生地に混ぜ込み
黒甘酒を隠し味に、杏仁の風味をプラスして。
粉類・乳製品・卵・白糖 不使用の
焼かないケーキです。
ビタミン・ミネラルが豊富で
ナッツやココナツの風味に季節の果物などを
合わせた生地で
クリーミーなお味、食感です。
当面は、暑い季節の間のスイーツとなりますので
この機会にぜひ。

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# by matocacafe | 2017-07-21 13:56 | 只今のsweets menu | Comments(0)

Body Jewelry cafe day

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こちらは昨年の私の手首裏(笑)
今回お願いする、ボディジュエリーアーティスト、
仲良しのさきちゃんにしてもらったものです。
見るたびにキラキラと綺麗で、
ずっとテンション高く幸せな、ちょっと特別な気持ちでした。
お風呂に入っても、こすりさえしなければ
私は3週間ほどもちました。
ちょうど、腕を見せる服装の夏にはぴったり。


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という Body Jewely
7月 30日(日)11:00~18:00の営業時間中
matocaでしていただけることになりました。
だいたいお一人一時間くらいみていただいて
お好きなお時間でご予約受付させていただきます。
( 078-801-0078 matoca )

只今 11:00~12:00 ご予約済
   13:00~14:00 ご予約済
   15:00~16:30 ご予約済
たくさんのサンプルの中から
色やデザインを決めていただきます。


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肩や腕、手首、私は左鎖骨下あたりにもしてもらいました。
イベントなどでも、ちいさなお子様たちにも
とっても好評です。
サンプルを少し。こんな感じです~。
この夏始めのちょっとした気分転換にいかがですか?
こういうことには少し腰が引けていた私ですが(笑)
してみたらなんだかとっても
うふふな気持ちでした。
もちろん今年もお願いするのです。楽しみ~♪



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# by matocacafe | 2017-07-04 13:44 | event | Comments(0)

7月の営業予定

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営業 11:00~19:00

定休 水曜日・木曜日

その他変更などは下記です。

7月 1日(土)・3日(月) ~18:30まで

7月 2日(日) ~18:00まで

7月 10日(月) 臨時休業



7月 30日(日) ボディジュエリーアーティスト SAKI によるボディジュエリー 終日
                 (詳しくはのちほど)

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# by matocacafe | 2017-07-01 13:55 | 今月の営業日程 | Comments(0)

ステンドグラスワークショップ 有難うございました。

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少し前になりますが
インテリアデザイナー・カラーコーディネーター・
ステンドグラス作家の北山あけみ先生による
ワークショップにお越しいただいた皆さま
有難うございました。

こちらは言いだしっぺの
6月中 matocaで「 ひかりさす森 」展を
して下さっていたJiyuじかんさんの作品です。
スズランをイメージしたかったという
美しい仕上がりです。


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ステンドグラスにずっと興味がありつつも
今回初めて見させていただいて
最初はいったいどうやって形が仕上がっていくのか
想像もつきませんでしたが
ガラスのチョイスと形の造形からもう
みなさんと一緒に(一番うるさかったかも)ワクワク!!



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今回は、サンプルと同じものを作るのではなく
皆さんそれぞれの個性にお任せだったのが
とってもドキドキ楽しくて。
どれも個性的で美しくて素敵でした~。
キュートな先生のトークと的確なアドバイス!!
ご参加の皆さまの、
制作中にブツブツつぶやかれる色んなセリフがまた
面白くて(笑)





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作品が出来上がり、撮影大会後は
お疲れ様のお茶タイム。
イベント時にしかしたことのない
三種盛り合わせを召し上がっていただきました~。

ステンドグラスワークショップは
今回お越しになれなかった方や
インスタなどで興味を持って下さった方々からの
リクエストもあり
またさせて頂けたら嬉しいなあと考えております。

北山先生には、ずっときめ細やかなご相談、ご対応いただいて有難うございました!
今回いらして下さった皆さま、
言いだしっぺゆかさん、
有難うございました~。





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# by matocacafe | 2017-06-30 12:09 | event | Comments(0)

できるかぎりオーガニックな素材を使い、アレルギーにも対応した焼菓子やケーキ・ドリンクをご提供しております。6席だけの小さなカフェへ、お越しいただけたら幸せです。


by matocacafe
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