natural sweets cafe matoca

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太陽の国から。

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娘の学童保育の元指導員さんは、
スペインが大好きな方です。
昔、スペインにある「ベンポスタこども共和国」のサーカスを、
日本に誘致する活動もなさっておられたり。

そんなMさんが、夏前に二カ月ほど彼の地へ一人旅。
お土産に買ったあちらのインゲンの種を、
学童の畑に播いたところ、こんなに大きな赤い色を帯びた
インゲンがすくすくと育ちました!

とってもホクホクで、それだけで食べ応えのある大きな
インゲン。
ただ湯がいてお塩だけで十分甘くて美味しいのです。
異国の種を元気に育てる、畑の素晴らしい土の力にあらためて感動しました。
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by matocacafe | 2011-09-27 14:35 | 日々のこと | Comments(0)

できるかぎりオーガニックな素材を使い、アレルギーにも対応した焼菓子やケーキ・ドリンクをご提供しております。6席だけの小さなカフェへ、お越しいただけたら幸せです。


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