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2017年 10月 20日 ( 1 )

macokumaさんの和菓子ワークショップ第一弾!

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このなんとも可愛らしい、全てのお味のご試食よりスタートです!
しつらえも器も素敵で、
最初に美味しいものをいただきつつお話を伺う時間も
なんだか優雅~な気持ち♪
しかもそれぞれがやっぱりしっかり美味しい~~。
みなさん、一口一口「おお~~」と言いながら召し上がられていて
面白かった(失礼!!そしてわかる!!)です。

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中に包み込む餡たちも、秋らしいお色で勢ぞろい。


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マコクマさんの実演にふむ、ふむふむ、、、
簡単そうに見えているけれど、どうなのか??

とか思いつつ、大丈夫~。
みなさんとっても楽しそうに、
味の確認なんかしつつ選び、さくさくと成形してゆかれます。
作業中のお写真撮れずでしたが。。。
楽しい~~~とお声がそこここで漏れていて
こちらも嬉しかったです~。



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出来上がりはこの通り、
それぞれの個性が出ていて、
可愛い綺麗~~。





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そして出来上がったお菓子から、
またはお店で今お出ししている和菓子プレートから
お選びいただいて、これまた舌鼓のお茶タイム♪


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神戸にはなかなか、
こんな風な可愛くて軽めの
和菓子屋さんがないよね、
こんなワークショップも貴重だね~と言っていただいて、
ほんとにね、ふむふむ。。。

ご参加下さったみなさま
有難うございました!
macokumaさん、第二弾もどうぞよろしくお願い致します~。

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by matocacafe | 2017-10-20 15:12 | event | Comments(0)

できるかぎりオーガニックな素材を使い、アレルギーにも対応した焼菓子やケーキ・ドリンクをご提供しております。6席だけの小さなカフェへ、お越しいただけたら幸せです。


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