natural sweets cafe matoca

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カテゴリ:只今のsweets menu ( 1 )

只今の sweets menu

matocaのスイーツは、白糖はお使いしない他、
ノンエッグ・ノンバターのものや
出来る限りオーガニックな素材でお作りしたものとなっています。
暑くても寒くても、カラダに負担が少なくて、気持ちがホッとするものを。


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・・・ ブラックベリーと赤紫蘇の
     ベイクドレアチーズケーキ 
・・・ new!

オーガニックに育てられた味わい深いブラックベリーと
有機赤紫蘇の組合せ。
すっきりじわっと沁み込む酸味と甘さが
今の季節に沁みますよ。






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・・・ ノンバター・ノンエッグ
モカシナモン米粉プディング
      杏仁寒天ジュレかけ 
・・・new!

胃にも優しく香り高いオーガニックコーヒーと
オーガニックシナモンを
米粉と豆乳でお作りしたフルフルプディングに加えて。
コクのある甘味の杏仁寒天ジュレをこんもりと載せて。




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・・・ ノンバター・ノンエッグ
   黒糖ラムレーズンガトーショコラ ・・・

無添加のカカオマスとオーガニックココアのみを
ショコラ成分として使い、
黒糖やラムレーズンでしっとりこっくりな
味わいと食感です。
お好きな方の多い、定番となっております。





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・・・ 蜜煮パインのローケーキ ・・・ new!

粉類・乳製品・卵・白糖 不使用の
焼かないケーキです。
ビタミン・ミネラルが豊富で
ナッツやココナツの風味に季節の果物などを
合わせた生地で
クリーミーなお味、食感です。
当面は、暑い季節の間のスイーツとなりますので
この機会にぜひ。

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by matocacafe | 2017-06-19 14:28 | 只今のsweets menu | Comments(0)

できるかぎりオーガニックな素材を使い、アレルギーにも対応した焼菓子やケーキ・ドリンクをご提供しております。6席だけの小さなカフェへ、お越しいただけたら幸せです。


by matocacafe
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