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カテゴリ:ホールケーキご注文について( 5 )

本日のお誕生日ケーキ♪

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今日のケーキはやはりミニサイズのホールで
ノンバター・ノンエッグの生地に
白あんとオーガニックりんご果汁、オーガニックブルーベリーのクリームをサンドしたケーキ。
上に乗ったクッキーは、ノンバター・ノンエッグのココナツオリーブクッキーです。

いつも有難うございます!
お誕生日おめでとうございます(^^)
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by matocacafe | 2013-10-05 14:20 | ホールケーキご注文について | Comments(0)

本日のお誕生日ホールケーキ♪

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今月末から来月は、たくさんお誕生日のケーキのご予約をいただいています(^^)

今日作らせていただいたのは、ゆずのベイクドレアチーズケーキ
ノンバター・ノンエッグの黒糖ラムレーズンガトーショコラ

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どちらも上辺15センチ、底辺12センチの、2~3名様用のミニホール。
季節によって、ご希望によって、生地や混ぜる素材を変えていきます。

来月もがんばろう~~~!
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by matocacafe | 2013-09-28 20:32 | ホールケーキご注文について | Comments(0)

小さいバースデーケーキ♪

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今日は、ご注文いただいていた、底12センチ・上面15センチの小さなホールケーキを焼きました。
2~3名様用かな?
ノンバター・ノンエッグ生地で、白あんベースにオーガニックりんご果汁とてんさい糖シロップ、今回は有機ブルーベリーのソースを混ぜたクリームをサンドです。

楽しい時間を過ごしていただけますように。。。
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by matocacafe | 2013-07-19 11:21 | ホールケーキご注文について | Comments(0)

小さなホールケーキ

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お誕生日やプレゼント、親しいかたのお集まりなどに
よく使っていただく、ノンバター・ノンエッグのホールケーキに
ミニサイズが誕生しました(^^)

底辺が直径12センチ、トップが15センチの丸型です。

小さなお子さんのバースデーに、ご家族の小さなお祝いなどにお使いいただいています。

生地も、白あんベースのクリームも、
ご希望に応じて色んなお味ができますので
ぜひご相談下さいね。
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by matocacafe | 2012-10-20 20:19 | ホールケーキご注文について | Comments(4)

ホールケーキのご注文について

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ノンバターふんわりケーキ
(リング型 6~10名様くらい)(パウンド型)

乳製品を使わない、ふんわりと柔らかな食感のケーキです。
 
       ・木イチゴバニラ
       ・ライチ紅茶
       ・モカバニラ
       ・抹茶ココナツ
       ・メープルハニー     
  
  などなど、種類が一番豊富です。
  お客様のご要望にもできる限りお答えいたします。




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ベイクドチーズケーキ
(丸型18㎝ 8名様くらい)

乳製品はよつばのクリームチーズのみ使用しております。
生クリームやサワークリーム・牛乳等は使用しておりません。
しっかりとしたお味ながら、あとくちのさっぱりしたチーズケーキです。

こちらはプレーンか、その時カフェで提供させていただいているものと同じものになります。




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ノンバター・ノンエッグ ホールケーキ

(18㎝丸型 8名様くらい)

ノンバター・ノンエッグでお作りしたスポンジケーキに、
季節の果物のペーストや果汁を練り込んで作った
白あんベースのクリームをサンド・コーティングし、お好きなクッキーなどで飾ったケーキ。

お誕生日などにお使いいただいています。

 


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ノンバターノンエッグショコラ
(丸型18㎝ 8名様くらい)(パウンド型)

卵・乳製品不使用です。
カカオバターとオーガニックココアを使用しており、
こちらも必要最低限の素材のみで造られており、オール植物性となっております。
チョコのこっくりとした味わいがありつつ、カラダに優しいガトーです。



以上の四種類が、基本的なお持ち帰り用ホールケーキです。

基本的に一週間前くらいにご注文いただけるとありがたいです。

焼き菓子等の、ご贈答詰め合わせもご対応しています
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by matocacafe | 2009-09-02 12:56 | ホールケーキご注文について | Comments(2)

できるかぎりオーガニックな素材を使い、アレルギーにも対応した焼菓子やケーキ・ドリンクをご提供しております。6席だけの小さなカフェへ、お越しいただけたら幸せです。


by matocacafe
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