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只今のスイーツ

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只今のスイーツは

❄️ 有機金柑とホワイトチョコ、白ワインのベイクドチーズケーキ

❄️ 有機りんごのタルトタタン
シナモンクランブルと米粉豆乳ラムカスタード

❄️ 本日のRawケーキ
八ヶ岳のルバーブとシナモンクローブ

❄️ 黒糖ラムレーズンガトーショコラ

となっております。

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# by matocacafe | 2019-02-19 17:34 | 只今のsweets menu | Comments(0)

野菜ビストロレギュームさんの『シェアマルシェ』に出店させていただきます。

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西宮の野菜ビストロレギュームさん。
オーナー社長光岡さんは
もう10年以上前に、私が福祉作業所で
製菓指導員として働いていた頃に
人生初の飛び込み営業を受け入れて
お菓子をお店に置かせて下さった方。
レギュームさんは、その頃からずっと関わり続けておられた
オーガニックな食材を作り続けておられる
農家さんや職人さん、お店さんの繋がりの素材を使われて
美味しくて安全な食事を提供して下さる素敵なお店。
今週14日(木)は、同じビル内の
なでしこホール8Fにて開かれる
『シェアマルシェ』14:00〜16:00 にて
オーガニックコーヒーや穀物コーヒーを淹れさせていただきに参ります。

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焼き菓子も8種類ほどお持ち致します。
お店では普段お出ししない、
ノンバターふんわりパウンドシリーズの中から、
❄️ 6種のハーブ&フルーツとラムのケーキ
❄️ オーガニックモカバニラケーキ
もお持ち致します。
短いお時間ではありますが、
皆様にお逢いできますことたの


# by matocacafe | 2019-02-11 20:25 | event | Comments(0)

IRISさんの 春待ちと旅のキャンドル が届きました。

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大理石のような、雪柱のような
マーブルのキャンドルのみの窓辺へ
ミモザやヒヤシンス、セージの
春を待つキャンドルたちがと届きましたよ。

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IRISさんの春待ちは
北欧や北国のイメージ。
密やかにほんのりと、少しずつ
気付かれないような移ろいを映しとり。

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ワックスサシェも 春の装いに。

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新作の 旅のための アロマグラスキャンドルは
6センチほどの小さな蓋付きの小瓶。
えりさんがずっと大切に想われている、
マザーテレサの言葉を自筆された
メッセージ入りのマッチ箱と共に、
旅先で、おうちで、お守りのように。

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同じ精油ブレンドの、3まわりくらいの大きさのグラスキャンドルには
ヒヤシンスが添えられて。
こちらはお2つのみとなります。

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今回は、浄化のためのホワイトセージもお持ち下さって、
キャンドルの灯りにかざして火をともし
燃やすことで空間を清めることに使います。

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展の期間は、2月の半ば過ぎ頃まで。
途中入荷はなく、今あるもののみとなります。
並ぶ中から選べる機会は贅沢な時間。
ぜひご覧にいらして下さいね。

# by matocacafe | 2019-02-05 14:42 | event | Comments(0)

2月の営業予定

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営業時間 11:00〜18:00
定休日 水・木

2月 14日(木) 西宮 野菜ビストロ レギュームさんにて『 シェアマルシェ 』に出店させていただきます。
お店はお休みです。

2月 15日(金) 臨時休業

2月 22日(金) 臨時休業

よろしくお願いいたします。

# by matocacafe | 2019-02-02 11:56 | 今月の営業日程 | Comments(0)

『おいしい冬市 vol.2 』に出店させていただきます。

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今年も参加させていただきます。

『 おいしい冬市 vol.2 』
2019.1.26 (sat)10:00〜15:00
octa.ホーム 芦屋浜浜風町3-12 東サブセンター
( 阪神打出より徒歩17分
阪急バス浜風町より徒歩5分
芦屋海浜プールタイムズより徒歩5分 )

とても大切に思っている、
大好きな仲間たちとの小さな市です。
小さくとも素敵なお店さん作家さん揃いなのです。

お弁当BOX ❄️ lepice たえちゃん
クレープ ❄️ クレープのお店まつばさん
おはぎ・善哉・あんスコーン ❄️ 和のおやつ つばきや
自家製天然酵母パン ❄️ 福岡 粉kona屋
無農薬野菜 ❄️ かうち彩園
産地直送りんご りんご飴 ❄️ りんご王子
自家製天然酵母パン ノンバター焼き菓子 ❄️ ヒカリノmutsucafe
オーガニック珈琲・ホットハーブフルーツドリンク ❄️ natural sweets cafe matoca
焼き菓子 ❄️ 焼き菓子屋conoca
Rawケーキセット ❄️ CiguSweets
みかん ❄️ テルってる畑

タイルワークショップ ❄️ シロフォン
ビーズアクセサリー ❄️ kana∴kana
革小物 ・アクセサリー ❄️ shippoko
植物オブジェ ❄️ M.garden
アクセサリー ❄️ sucre.
真鍮アクセサリー ❄️ olive
石鹸・練り香水 ❄️ 手作り石鹸shiho

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毎回すぐに完売させていただく嬉しいハーブフルーツホットドリンク、
今回のブレンドは
エルダーフラワー・リンデンフラワー・オレンジピール・カモミール・ジンジャー・金柑
となっております。
胃腸や喉に優しくビタミンをとり、
身体を温める冬のブレンドです。

皆さまにお逢いできるのを楽しみにしております。






# by matocacafe | 2019-01-21 11:35 | event | Comments(0)

しほちゃんの 森の香り石鹸 入荷しました。

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お品切れになっておりました、
大人気 石鹸作家しほちゃんが
matocaにだけ作って下さる matocaの森の香り石鹸の中より、
01番、05番、06番 を作って
持ってきて下さいました。

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それぞれ、展ではとっても人気だった3種類です。
香りが本当に良くて。
私はこの石鹸ひとつでお顔だけでなく
髪も洗えるようになってから
すごくラクで、経皮毒の心配も皆無で、
使っている時の泡立ちの良さ、洗いやすさ、
香りに包まれて癒されること、
翌日も髪からほんのり香ること、
感動し続けております。
お客様方々からも、
これまでの石鹸との違いを実感されたとたくさんうかがえて
とても嬉しいです。

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今回は、グラム的にちょっとお得な
01番と05番のミニセットもご用意してくれておりますよ。
お取置きもお受けしております。




# by matocacafe | 2019-01-15 19:25 | 日々のこと | Comments(0)

今月の営業予定

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明けましておめでとうございます🎍
もはやほぼ皆さまの
新しい年の通常の日々をお迎えかと思います。
matocaも本日無事、営業初日を迎え
大好きな方々の笑顔の嬉しい1日となりました。

営業時間の変更のお知らせです。
昨年後半の自分自身の体調を鑑み、
1〜3月の期間を、ひとまず 11:00〜18:00 とさせていただくことに致しました。
急なこと、勝手なことで申し訳ございません。
どうぞご理解のほどよろしくお願い申し上げます。
定休日は通常通り 水・木 と変わりません。
本年もどうぞよろしくお願い致します。

1月 26日(土)は、芦屋の『おいしい冬市』出店で店舗はお休みです。

kana∴kana さんのアクセサリー展は
今月半ば頃まで、
IRISさんのキャンドル展は、その後種類を増やし2月半ば頃までの予定です。




# by matocacafe | 2019-01-08 21:19 | 今月の営業日程 | Comments(0)

できるかぎりオーガニックな素材を使い、アレルギーにも対応した焼菓子やケーキ・ドリンクをご提供しております。6席だけの小さなカフェへ、お越しいただけたら幸せです。


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