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natural sweets cafe matoca

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今日2月12日(土)のギリシャランチ♪



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魚介とサフランライス・・・スペインではパエリアと呼ばれています。
                  ギリシャの山で収穫された天然サフランを使い、
                  あさり、エビ、タコのダシで玄米を炊き上げます。


ホルタサラダ・・・ホルタはギリシャ語で「野草」という意味です。
             今回はほうれん草、小松菜、水菜などの緑野菜を使います。
             味付けしてありますが、オリーブオイルとレモンはお好みでた~っぷりどうぞ。


ブロッコリーのスープ・・・グリーンが美しいスープです。
                  旬のブロッコリーの色とお味をお楽しみください。


カラマタオリーブ・・大粒のオリーブを食べやすくスライスしました。
               サフランライスとご一緒にどうぞ。
 
                                              ¥980
  

   お好きなドリンク全て¥100引きでセットさせていただきます。
   ケーキセット¥150引きとなります

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by matocacafe | 2011-02-11 11:36

できるかぎりオーガニックな素材を使い、アレルギーにも対応した焼菓子やケーキ・ドリンクをご提供しております。6席だけの小さなカフェへ、お越しいただけたら幸せです。


by matocacafe
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