カフェ百音 さん。

八尾から足繁く通って下さって、
ずっと夢や想いを聞かせて下さっていた大好きなモネさんが
とうとう地元八尾の志紀にて
カフェ百音　をオープンされました。








一軒家の一階部分をカフェにされた、
広々とした空間。
良い季節にはここに座ると心地よさそう～。








モネさんらしいこだわりのあるスツールたちが
ゆった～～～り配されています。
とっても気持ちよい～～～。
モネさんオーラに癒されます（＾＾）








表の看板とともに、こちらも　ゆうじゅ　さんの手になるものかな？
雰囲気があってモネさんのカフェにぴったりで。
すでに、とっても素敵な心強い応援に方々が
たくさんおられてのオープンなのです。






お祝いの、センス溢れる植物たちもたくさん！！
私のお祝いは、もちろん　knospe さんのもの。
これまた素敵なスワッグを作っていただきました。










たくさんのお店で経験されてこられたモネさん。
鶏肉と里芋のキッシュと白ネギのポタージュをまずは。
全ての味がやわらかく調和していて
ほっこり美味しい～。





そしてもちろん、大きなロールケーキも。
生地が自分好みのしっとりな、
ふわふわすぎない落ち着いた感じで
やさしい～～～
そして、　ひよこ珈琲　さんオリジナルの
ブレンド百音　をベースにされたカフェオレとの相性も
やさしい。






お持ち帰りの焼菓子は、
インスタで拝見してずっと食べたかったカヌレを。
これがまた、これまで食べたカヌレの中で一番じゃないかと思うほどの
美味しさでした。
生地がのびのびと立ち上がっていて
しっとりな感じがたまりません。





お子様連れやお年を召された方、
男性のお客様、もちろん女性連れ、
とっても幅広いお客様層の方々が次々と。
モネさんはすっかり、ず～～～っとそこで営んできたかのような
あたたかな空気を放って。
居心地の良い、たくさんの方に愛されるカフェの貫録たっぷりでした。
モネさん、オープン本当におめでとうございます。