natural sweets cafe matoca

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長野へ ②

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そしてまたまた、憧れの ハーバルノートシンプルズ さんへ。
もうもう、本当に大好きです。
扉を開けた瞬間に包まれるハーブたちの香りの素晴らしさ。
いつまでもいつまでも、いたくなります。

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この裏にある小さな森で育てられるハーブたち。
おうちにも、レモンバーベナの苗をいただきました。
ウェルカムドリンクでいただいたハーブティーの
ほっとさせていただけることったら!






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森の白いお花達、紫の一角もあり
可憐で美しかったです。




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伺うといつも窓辺には籠の中で乾燥中のハーブたちがあって
この光景にもなんともホッコリさせてもらいます。






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必要なハーブや
美味しそうなオリジナルブレンドハーブティー、
草木染めのストール、
オーナー萩原えりこさんの著書「八ヶ岳の食卓」
などなど購入させていただいてホクホク。




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今年は早く暖かくなったので
いつもなら残っている雪もなく、
まだ早目の桜は満開のものがたくさんあって
とりどりのお花もいっぱいに咲いていて
本当にラッキーでした。





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次への道中の蓼科湖も春らしい薄くかすんだ風情がよかったです。
小さくて、商業化されていなくて好きです。







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これではわかりにくいのですが
北アルプスや御岳の山々の山冠に雪をいただく姿がまた
とても美しかったです。
この牧歌的な風景も、リトアニアを思い出したりして。

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by matocacafe | 2018-05-04 18:44 | 日々のこと | Comments(0)

できるかぎりオーガニックな素材を使い、アレルギーにも対応した焼菓子やケーキ・ドリンクをご提供しております。6席だけの小さなカフェへ、お越しいただけたら幸せです。


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