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natural sweets cafe matoca

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奈良帰省。

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娘と共に帰省中。
今回1番大きな理由は、
今年度で最後の受験生受け入れを終え、
3年後にはなくなってしまう母校訪問でした。

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入ってすぐに、喜びと心地よさを感じる表現の場と仲間を得た場所。
自由で朗らかな校風と雰囲気の
大好きな学校。
教頭先生がどうぞどうぞと受け入れて下さって
写真も撮らせていただきました。

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山ひとつを切り開いた山の中の学校、
中庭に飛んできてた可愛い小鳥たちをいつも見ていた授業中(授業を聞きなさい!笑)。
朝練で校舎に響き渡る自分たちの音楽。
懐かしく、想い出深く。
無くなってしまうことはとても寂しいけれど
在って、出逢えてよかったです。

# by matocacafe | 2019-03-28 17:35 | 日々のこと | Comments(0)

しほちゃんのオーガニック石鹸 入荷しました。

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@shi.umi.kobe しほちゃんの石鹸、
新たに入荷致しましたよ。
matocaのために作って下さっている、
「matocaの森」シリーズより
no.2とno.7が届きました。
良い香り!
no.2 「黒い実」は ジュニパーペリー・エレミ・シダー・ローズマリー のブレンド、
no.7 「青い草」は パチュリ・ユーカリ・レモングラス のブレンドになっております。
素材選びと配合の素晴らしさ。
人気ですぐになくなってゆきますが、
お手元に届きますように!

# by matocacafe | 2019-03-18 21:18 | 日々のこと | Comments(0)

本日10周年を迎えることができました。

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本日は雨の中たくさんの方々にいらしていただいて
嬉しい10周年の日となりました。
これまでの経歴を思えば青天の霹靂、
昨日は家族からお祝いをしてもらって、見守り、支え、応援し続けてくれていることに
感謝の気持ちを伝えました。
そして
これまで関わりをもって下さった全ての皆さまに
守って守っていただいて
ここまでくることができましたこと、
ただただ有難く幸せです。

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10年大切に使い続けてきた
手元の道具たちと共に。
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10年という節目に当たり
この幸せな空間と表現に辿り着くまでの道のりを
慈しみを込めて回想明記。

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小児心身症を患いながらの
後に離婚する両親のもとでの生い立ちと生来の気質から
『生きる居場所』がずっとずっと
人生のテーマだったと思います。
音楽表現と仲間に出逢い
バンドから始まったその居場所探し。
ピアノ調律師の途中で
摂食障害と鬱による引きこもりとなり
その後の生き直しの過程で
漢方薬局員、
民間の製菓学校で研究科まで学んで
洋菓子の世界へ。
身体の弱さの自覚から
マクロビオティックの師範科まで学び卒業し
中国茶カフェで働きながら中国茶を学び
調理師免許取得。
幼少期への問題意識から
学度保育、フリースクールに関わりながら
子供のための命の電話相談員の講習を修了してボランティア、
精神対話士の資格を取り
関西カウンセリングセンターで心理学を学び
知的障害者授産施設の製菓指導員となり
その先に
自分自身のシェルターとして
社会との接点として
自身と相性の良い表現方法とツールの全てが内包された
このお店へと辿り着きました。
はたからみると無節操な
どこを目指しているのかわからかい道のりだけれど
自分自身の必死で切実な声には忠実で
その時その時必要な学びに飛びついて
ただもう夢中でやってきたと思います。
人の数だけ違う学びや経緯があり
年齢も経験も関係なく
周囲の声も耳に届かず
ひたすらの自分との対話の中で
初めて
10年続けてくることのできるものに出逢えた満たされた気持ち。
臆病さ、不安感と自己否定の強さ、
マイノリティ意識の高さ、
一見マイナス要素なそれらが全て
学びへの希求を強くし
探し続ける原動力となりました。
そこまでも、そこからも、
出逢えた大切な素晴らしい方々との触れ合い、繋がりは
家族を含め本当にかけがえないです。
有難うございます。

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お花やお菓子やパンをいっぱい、有難うございます。

# by matocacafe | 2019-03-10 21:12 | 日々のこと | Comments(0)

sucreercusさんの『 月と薄氷(うすらい)』 展 始まりました。

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本日より始まりました、
@sucre.ercus さんによります
『 月と薄氷(うすらい)』展。
なんとも幻想的で美しいことになっております。
しゅくるさんのディスプレイを
matocaでしていただくと
このようなことになるのですね!とウットリ。

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今回の展に間に合わせて下さった、
しゅくるさんの新作もございますよ。
クリスタル、パール、鉱石、ヴィンテージビーズなどを使われた、
繊細で小さな光の集まった素敵な作品たちを
ぜひ空間と共に楽しんで下さいませ。

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明日も在店して下さっております。
4月5日(金)までとなります。

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# by matocacafe | 2019-03-08 21:37 | event | Comments(0)

3月の営業予定

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3月の営業予定です。

3月8日(金)〜4月5日(金)の期間中、
ビーズとクリスタルのアクセサリー作家、
sucre.ercus さんの個展『 月と薄氷(うすらい)』を開催致します。

春の淡い光を受けた窓辺の
美しい光景、
可愛らしいアクセサリーの数々をお楽しみにです。





# by matocacafe | 2019-03-01 12:10 | 今月の営業日程 | Comments(0)

只今のスイーツ

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只今のスイーツは

❄️ 有機金柑とホワイトチョコ、白ワインのベイクドチーズケーキ

❄️ 有機りんごのタルトタタン
シナモンクランブルと米粉豆乳ラムカスタード

❄️ 本日のRawケーキ
八ヶ岳のルバーブとシナモンクローブ

❄️ 黒糖ラムレーズンガトーショコラ

となっております。

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# by matocacafe | 2019-02-19 17:34 | 只今のsweets menu | Comments(0)

野菜ビストロレギュームさんの『シェアマルシェ』に出店させていただきます。

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西宮の野菜ビストロレギュームさん。
オーナー社長光岡さんは
もう10年以上前に、私が福祉作業所で
製菓指導員として働いていた頃に
人生初の飛び込み営業を受け入れて
お菓子をお店に置かせて下さった方。
レギュームさんは、その頃からずっと関わり続けておられた
オーガニックな食材を作り続けておられる
農家さんや職人さん、お店さんの繋がりの素材を使われて
美味しくて安全な食事を提供して下さる素敵なお店。
今週14日(木)は、同じビル内の
なでしこホール8Fにて開かれる
『シェアマルシェ』14:00〜16:00 にて
オーガニックコーヒーや穀物コーヒーを淹れさせていただきに参ります。

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焼き菓子も8種類ほどお持ち致します。
お店では普段お出ししない、
ノンバターふんわりパウンドシリーズの中から、
❄️ 6種のハーブ&フルーツとラムのケーキ
❄️ オーガニックモカバニラケーキ
もお持ち致します。
短いお時間ではありますが、
皆様にお逢いできますことたの


# by matocacafe | 2019-02-11 20:25 | event | Comments(0)

できるかぎりオーガニックな素材を使い、アレルギーにも対応した焼菓子やケーキ・ドリンクをご提供しております。6席だけの小さなカフェへ、お越しいただけたら幸せです。


by matocacafe
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