natural sweets cafe matoca

今日から「やちむん展」！！inフクギドウ

阪急六甲南へすぐの、素敵な暮らしの器と雑貨屋さん、
「フクギドウ」さんで、
本日から沖縄「やちむん展」が始ります！！
オーナーさんがセレクトされ、素敵にディスプレイされた器や雑貨、
食品の数々、見に行きたい～～～！

「やちむん」とは、沖縄で制作される焼き物の名称だそうですが、
ここから先、北欧に続きこの波が来そうなのですって！

フクギドウさんのご好意で、ちょこっとコラボ・・・・。
黒糖とカシューナッツを使った、ノンエッグのクッキーも置かせていただいてます。
こちらにしかないものなのでよろしかったらぜひ♪

オーナーお二人の絶品トークもぜひぜひ！！

六甲フクギドウさんの、「沖縄やちむん展」

阪急六甲南にオープンされている、「六甲にもついに来た！」
素敵な器と生活雑貨のお店「フクギドウ」さん。

今月１１日（金）～１９日（土）開催の「沖縄やちむん展」で、matocaのお菓子を使ってコラボレーションさせていただくことに！！
この会のみのオリジナルクッキーを作らせていただく予定です♪
ぜひぜひ、沖縄の風を感じに行ってみて下さいね。

ホールケーキのご注文について

※ノンバターふんわりケーキ
（リング型　６～１０名様くらい）（パウンド型）

乳製品を使わない、ふんわりと柔らかな食感のケーキです。
　
　　　　　　　・木イチゴバニラ
　　　　　　　・ライチ紅茶
　　　　　　　・モカバニラ
　　　　　　　・抹茶ココナツ
　　　　　　　・メープルハニー　　　　　
　　
　　などなど、種類が一番豊富です。
　　お客様のご要望にもできる限りお答えいたします。






※ベイクドチーズケーキ
（丸型１８㎝　８名様くらい）

乳製品はよつばのクリームチーズのみ使用しております。
生クリームやサワークリーム・牛乳等は使用しておりません。
しっかりとしたお味ながら、あとくちのさっぱりしたチーズケーキです。

こちらはプレーンか、その時カフェで提供させていただいているものと同じものになります。





※ノンバター・ノンエッグ　ホールケーキ

（１８㎝丸型　８名様くらい）

ノンバター・ノンエッグでお作りしたスポンジケーキに、
季節の果物のペーストや果汁を練り込んで作った
白あんベースのクリームをサンド・コーティングし、お好きなクッキーなどで飾ったケーキ。

お誕生日などにお使いいただいています。

　



※ノンバターノンエッグショコラ
（丸型１８㎝　８名様くらい）（パウンド型）

卵・乳製品不使用です。
カカオバターとオーガニックココアを使用しており、
こちらも必要最低限の素材のみで造られており、オール植物性となっております。
チョコのこっくりとした味わいがありつつ、カラダに優しいガトーです。



以上の四種類が、基本的なお持ち帰り用ホールケーキです。

基本的に一週間前くらいにご注文いただけるとありがたいです。

焼き菓子等の、ご贈答詰め合わせもご対応しています。

9月の予定

連休も基本的に通常通りですが、

8日（火）・・・午後1時オープン

２３日（水）・・・お休み

よろしくお願いいたします。

matocaについて

「ココロとカラダにやさしいカフェ」をコンセプトとして、
2009.3.10に、６席の小さな小さなスイーツカフェをopenしました。

できるだけよい素材にこだわった、素朴なスイーツとドリンクを
ご提供させていただいています。
テイクアウトの焼き菓子、カフェやオーガニックショップさんへの
卸しもさせていただいています。

生活・音楽・食・命・・・。
大切に思っていることをいっぱい詰め込んだ大切な場所。

気に入っていただけたら、こんなに嬉しいことはありません。

皆様にお会いできることを楽しみにお待ちしています。


natural sweets cafe matoca

〒657-0068　神戸市灘区篠原北町1-7-22　トーヤマンション北東中２Ｆ
　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　阪急六甲より北へ徒歩7分くらいです。
　　　　　　　　　　「六甲カトリック教会」を目指していただき、その先100ｍ弱、
　　　　　　　　　　南北の道を隔てた出窓のあるお店です。

　　　　　　　　　　「ぐるなび」さんの地図はこちら。　　　　　　　　　　

tel/fax ：078-801-0078

open : １１：００～１９：００　　　 　　　　
　close : 水・木　（他の曜日の祝日は基本的にOPEN）

☆駐車場について　　　　
　　　　お店として借りている駐車場はございません。
　　　　できるだけ歩いてお越しいただくか、阪急六甲近辺パーキング
　　　　（お店の南の道を少し西の角のパーキングか、北へ３０ｍくらいのタイムズさんが一番近いです。）
　　　　を、ご利用いただきますようお願い致します。


☆ご予約＆貸切について　　　　
　　　　matocaは６席の小さなお店です。
　　　　せっかくいらしていただいたお時間を大切にするために、
　　　　事前にお電話いただければ、お席をお取りおきさせていただきます。

　　　　4～６名様で、午前１１時～最長３時間まで、午後は最長２時間まで
　　　　貸切りとさせていただけます（お1人様1cakeset込）。
　　　　小さなお集まりにいかがですか？