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今年の氷菓子始めました。

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今年の氷菓子始めました。

最初は
 ❄ ライチ氷の桃はちみつのせ
となっております。
シャーベットのような、
グラニテのような、
シャリシャリとした食感です。
できるかぎりオーガニックの素材で、
白糖は使わず、
胃が冷えすぎてよけいにお疲れにならぬくらいの量でお出ししております。



猛暑の間のみお出ししており、
ストック場所の関係で
一日3個のお出しとなります。
その日によって種類も変わってゆきますので、
ぜひお楽しみ下さいませ。

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# by matocacafe | 2018-07-16 14:43 | 只今のsweets menu | Comments(0)

『 ORGANIC FILM & MARCHE! 未来の食卓へタネをまく 』 に出店させていただきます。 

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そうそうお目にかかれない、
『 食 』 を切り口にした大切な映画たちを
3本一気に公開。
生きとし生けるものの環境と食を大事に考え
実践されておられる方々による
ファーマーズマーケット。
幅広く活躍されておられる方々の講演会。
今年も、
西宮の人気オーガニック野菜ビストロ レギューム さんにて
『 ORGANIC FILM & MARCHE! 』 
が開催され、マルシェに出店させていただきます。


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映画&お話
西宮北口駅すぐの
なでしこホール8階にて
10:00~17:00

当日来場する農家さんはじめ、
兵庫の食材を使った
レギューム田宮シェフのお料理を
楽しみながらの
農家さんとの交流や音楽演奏の
シェフズ・ダイニングは
レギュームレストランにて
18:00~20:30



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映画
千年の一滴 だし しょうゆ
10:10~11:00
11:00~11:50

醤油醸造家のはなし
11:50~12:20

SEED タネ
13:10~14:45
農家のタネのはなし
14:45~15:05

料理人ガストン・ァクリオ
15:25~16:40
顔の見える料理
16:40~17:00

各映画の上映後に、映画の内容にリンクしたお話を、その道に深く携わっておられる
兵庫県下の製作者さん方々に詳しく聞かせていただけますよ。

映画3本+マルシェ¥500+すべての講演付きのお得な前売り券は¥2500!!
当日券は、全てにマルシェ¥500が付いて、
1本¥1500、2本¥2500、3本¥3500
となっており、
小・中学生は当日券のみで1本¥500
高・大学生は同じく1本¥800 となっております。

詳しくは下記アドレスへ。
https://www.cinemo.info/theater_detail.html?ck=1651


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マルシェの出店者さんは

・安藤ファーム(野菜)
・めぐみ市場・中野ふぁ~む(野菜)
・棚田LOVERS(野菜・お米・木皿)
・秀明自然農法ネットワーク(野菜)
・甲山ハニーガーデン(蜂蜜・ジャム)
・自家製酵母パンおひまる(パン)
・ノウムベーカリー(パン)
・野菜とごはんfika(お菓子・ヴィーガンカレーパン・ドリンク)
・matoca(フェアトレードコーヒー・焼き菓子)
・丹波乳業・あしの会(牛乳・ヨーグルト)
・足立醸造(醤油・味噌)
・コープ自然派(加工食品)
・大和肥料(有機種子・家庭菜園セット・有機肥料)
・兵庫食べる通信(食べ物つき情報誌)
・野菜びすとろレギューム(ランチBOX・ビオワイン・ビール)

毎回大好評の、盛り沢山の大好きなイベントです。
ぜひ、映画だけでも、マルシェだけでも、講演だけでも、
人気のランチBOXだけでも(笑)、
ぜひ遊びにいらして下さいね。






 


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# by matocacafe | 2018-07-07 14:43 | event | Comments(0)

お誕生日カラ―診断、再び!

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前回好評で、

お日にち合えばぜひ受けたいと

仰って下さっておられた方々も多く、

カラーセラピスト/ライフオーガナイザーの

木実 さんによります、

お誕生日カラー診断 』 を

matocaでさせていただきます。




日時 : 7 16日(月・祝)

ご予約満席となりました。有難うございました。

料金 : ¥2000 + ワンドリンク

お申込み : 078-801-0078 matoca


お願い致します。

以下、木実さんより。

***********************

誕生日カラー診断

知っておくと子育てやパートナーシップに役立ちます♪

木実 -楽に気持ちよく過ごすための仕組み作りと心の整理整頓-

https://komi.amebaownd.com/

小松亜衣 

カラーセラピスト/ライフオーガナイザー

夫と娘の三人暮らし

120㎡戸建山の上の別荘暮らしから60㎡駅前マンション暮らしへ

kakke店主  元幼稚園教諭.



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# by matocacafe | 2018-07-03 12:00 | event | Comments(0)

7月の営業予定

e0189225_14015234.jpg 通常の営業時間
 
  11:00 ~ 19:00

  定休  水曜日 ・ 木曜日

  その他変更などは下記となります。










7月  6日(金)  臨時休業

7月  8日(日)・22日(日)・29日(日) 臨時休業

7月 14日(土)  西宮 フレンチビストロレギューム さんにて
              『 ORGANOC FILM & MARCHE!  』  出店
           お店はお休みです。




 


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# by matocacafe | 2018-06-30 14:07 | 今月の営業日程 | Comments(0)

IRIS bougie 『 雨と ろうそく 』 展 始まりました。 

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IRIS bougie

『 雨と  ろうそく 』 展

2018.6.15 ( fri ) ~ 

水の音が いつもそばにあるこの季節
薄暗い部屋は 優しい 花たちの灯りで 時が映ろう
灯すたびに つながるところ
マトカの窓辺に IRISのろうそくがならびます

~ IRIS ~


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水の季節に始まりました。
大好きな IRIS さんのキャンドル展を
またこうしてこの小さな空間でさせていただける幸せ。



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みなさまへの
えりさんからの秘密のお手紙も
そっと開けてみて下さいね。







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先頃終わられた
えりさんの新たな境地への
美しい植物たちのキャンドル展でお目にかかった
彼女のそのたゆみない学びと研究、
実践の先に辿り着いた
仕上がるその時がもうアンティークのような
佇まいの作品たち。








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えりさんが愛しく想っておられる、
六甲の山々の植物や
日本に数本しかない希少な黄桜などを
大切に丁寧に押花にして。

カンバスに描くように
蝋に閉じ込めて。







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7年のお付き合いの中で
より素材に、自然に、植物に、鉱物に
近付いてゆくその美しい変換。

同じものはひとつとしてない
一期一会の作品たち。

ぜひご覧になって下さいね。


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# by matocacafe | 2018-06-29 11:51 | event | Comments(0)

『 Green & Sweets vol.3 』 にお越しいただき有難うございました。 


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先日 芦屋の nikopakucafe さん にて無事開催されました
『 Green & Sweets vol.3  』 に
お足もと悪い中、たくさんの方々にお越しいただきましたこと、
本当に有難うございました。


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その名の通りの、
種類豊富な美しいグリーンにまつわる
植物たちや、
その姿を想像させる雑貨やアクセサリーたち。







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今回はまた、グリーンと白が際立っていたように思います。
その空間にいるだけで、
うっとりゆったりした気持ち。









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そして毎回のように
美味しいものたちも当然たくさん登場しておりました。
毎回、制覇は難しくて
あれこれ食べ逃してしまいます、、、





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このイベントくらい、
自分自身が遊んで楽しんでしまうものも
ないかもしれません。







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素材にこだわり、身体に優しく、かつ美味しく作られていて、
すぐぱくついてしまって、いただいたもののお写真が全然ないじゃありませんか。。。




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丁寧で、研究熱心で、同じ福祉業界で働いていた(彼女は現役)ということもあって
共感度も高く、その優しくて美味しいお菓子も大好きな
焼き菓子屋 conoca さんとの同ブースニコイチコラボ。
これがいつも本当に心の癒し。




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matoca でも、今年の11月にまた
個展をして下さる工房長もご一緒で。
撮らせて頂くときに
あっち行けこっち行け指図、すみませんでした~、、、、、
素敵な不思議部屋を作っておられました。






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不思議部屋の住人のおひとり、
ワイヤー作家 jiyu jikan さんの息子くんで
緻密細密画の jinta くん。
こちらはぜひ、自筆のほんものを
よ~~~~くご覧になっていただきたい!








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こちらも不思議部屋の住人、
工房長のお母様、atuko さんの
ねずみちゃん博士たちを
ゲットされたお客様の感激しておられたこと!
インスタで見られて、焦がれておられたそうです。





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出店のときだけ作らせていただいてお持ちした
ハーブ&フルーツシロップドリンク、
今回は開始1時間で完売させていただき、
びっくり嬉しく有難く。
珈琲もたくさん飲んでいただいて、
これまた感謝感謝です。







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みんなみんな仲良しだから、
勢ぞろいしたとこに遊びにきちゃった!逢えて嬉しい~
という心持になってしまう大好きなイベント。
みなさま本当に有難うございました。













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# by matocacafe | 2018-06-25 16:42 | event | Comments(0)

明日 『 Green & Sweets vol.3 』 に出店致します。

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Green & Sweets vol.3
2018.6.23 (sat) 10:00~15:00
at nikopakucafe

(  芦屋市 浜風町 3-12 東サブセンター 

この6月もまた、大好きな皆さまとご一緒に
出店させていただける嬉しさ。
美味しいものと素敵なものが
小さな場所にきゅきゅっと詰まった宝物イベント。
matoca は、仲良しの美味しい 焼き菓子屋 conoca さんと
コラボニコイチブースにてお待ちしております。
オーガニックコーヒーや
出店の時のみお作りする、ハーブ&フルーツシロップドリンクを
出させていただく予定です。

明日は店舗はお休みさせていただきます。
フライヤ―がお店にございますので
今日間に合う方はぜひ。
イベントサイトはこちらです。
https://hikarino.jimdo.com/green-and-sweets-vol-3/

お店を飛び出し、皆さまにお逢いできることを楽しみにしております。


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# by matocacafe | 2018-06-22 10:50 | event | Comments(0)

できるかぎりオーガニックな素材を使い、アレルギーにも対応した焼菓子やケーキ・ドリンクをご提供しております。6席だけの小さなカフェへ、お越しいただけたら幸せです。


by matocacafe
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